南都民调显示,减少聚集线上办年货,过半受访者家庭预算3000元内
仅4.6%受访者打算上酒楼吃年夜饭


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疫情之下,大家的春节消费意愿究竟如何?打算花多少钱过年?中意哪类年货?年夜饭怎么吃?南都民调中心近日发起2021公众春节消费意愿追踪调查,数据显示:今年春节办年货,四成受访者更爱线上线下方式相结合,认为网购年货更方便,实体店更有年味;过半受访者家庭年货预算在3000元内,超七成受访者办年货首选食品果蔬;相较去年,受访者上酒楼吃年夜饭比例下降超30%,减少聚集是主要原因;过半受访者年夜饭用餐在6人内;近四成受访者表示今年春节没有出游计划;26.93%的受访者表示打算在本地及周边游。
◎年货消费意愿
四成受访者选择线上线下结合
网购年货减少聚集也更方便
年关将至,不少受访者把年货置办提上了日程。从调查结果看,不少受访者置办年货的方式并非只有网购或实体商店购买,四成受访者更喜欢线上线下的结合方式;也有31.85%的受访者表示今年主要是在网上办年货。交互分析发现,女性受访者较男性更喜欢网购,占比33.11%;男性受访者更偏向在实体商店购买,选择比例高出女性约9%。
一方面,问及网购年货的原因时,85.35%的受访者表示网购年货更方便,疫情期间可以减少聚集。其次,分别有超五成受访者看中网购年货优惠多、选择多。进一步交互分析发现,80后受访者认为网购年货优惠多的占比最大,00后受访者认为网购年货选择更多。相较去年,受访者选择网购办年货的首要原因从认为选择多转变为更方便,可能受到疫情影响,公众认为网购能减少聚集,所以便捷性更加突出。
另一方面,对于选择实体店置办年货的受访者来说,看到实物更放心、感受到过年气氛,更有年味是主要影响因素,占比分别是69.52%和64.47%。其次,过半受访者认为实体商店购买年货更有质量保证。从不同年龄段来看,70后受访者认为实体商店办年货更有年味,更能吸引大家选购;90后受访者更重视实体商店能看到实物。
过半受访家庭预算3000元内
超七成受访者首选食品果蔬
你家今年买些什么年货?调查结果显示,超七成受访者首选食品果蔬。其次,春节习俗常备的喜庆用品、年花年桔、新衣新鞋同样是热款,占比均超五成。交互分析发现,00后和90后的受访者更喜欢购买食品蔬果,占比分别是82.02%和79.23%;其余年龄段的受访者更爱购买喜庆用品。
在办年货的总预算上,超五成受访者表示今年预算在3000元以内;有28.13%的受访者表示办年货的总预算在3001-5000元。当问及今年办年货预算较去年有何变化时,近四成受访者表示预算相近,32.44%的受访者表示有所增加。食品蔬果是今年年货消费增加的主要方面,占比68.93%。进一步交互分析发现,在所有消费增加的年货种类中,受访者在保健用品方面的消费增加趋势更明显。
◎年夜饭消费意愿
上酒楼吃年夜饭较去年下降超30%
减少聚集是主要原因
受疫情影响,今年公众在哪里吃年夜饭呢?调查发现,超九成受访者打算在家吃年夜饭,其中72.32%的受访者选择在家自己做;15.03%的受访者打算订制年夜饭外卖送到家;选择家庭个性定制私厨上门的受访者占7.89%。相较去年,打算上酒楼吃饭的受访者从去年的40.19%下降至今年的4.61%,降幅超30%。
遵守防疫规定,减少聚集是影响受访者选择在家吃年夜饭的主要原因,占比74.57%;过半受访者表示自己购买食材,用料更放心。此外,不少受访者考虑到年夜饭用餐人数和时间限制的因素,认为在家吃更方便和自在,有36.66%的受访者表示其家庭年夜饭聚餐人数较多,当前上酒楼聚餐有人数规定,所以选择在家吃年夜饭。进一步分析不同性别的差异,发现受访男性更留意当前上酒楼吃年夜饭的人数规定;而女性受访者更在意用餐时间。
过半受访者家庭聚餐人数在6人内
聚集程度较去年明显降低
近日各地提倡就地过年,且家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下。当问及受访者家庭今年年夜饭的聚餐人数时,超五成受访者表示4-6人左右;其次是7-10人左右,占比23.36%。交互分析发现,超三成打算上酒楼吃年夜饭的受访家庭人数在7-10人左右;对于在家吃年夜饭的受访者来说,人数主要在4-6人。而根据去年的同题调查数据,当时过半受访家庭表示年夜饭用餐人数在7-12人,与去年相比,今年年夜饭用餐者聚集程度将明显降低。
当问及今年年夜饭预算较去年有何不同时,六成受访者表示与去年基本持平;此外,有两成受访者表示今年年夜饭预算较去年有所增加。交互分析发现,上酒楼吃年夜饭的受访者比在家吃的人在预算增加方面更明显。
◎旅游消费意愿
近四成受访者春节不出游
超六成首先考虑防疫安全性
今年春节假期,公众的旅游消费意愿如何?调查结果显示,近四成受访者表示今年春节没有出游计划;超四成受访者有出游计划,其中26.93%的受访者打算在本地及周边游。交互分析发现,70后受访者更爱本地及周边游。另一方面,男性受访者更偏向国内短途游,比女性受访者高出近一倍;而女性受访者的出游意愿更不确定。
面对今年春节出游时考虑的因素,超六成受访者表示首先考虑防疫安全性,避开疫情中高风险区。交通、住宿、目的地景区服务也是受访者主要考虑的方面,占比依次为47.30%、40.20%和35.54%。
受访男性更愿意花钱出游
预算在5000元内
在春节出游预算方面,调查结果显示,分别有超三成受访者表示今年春节出游预算在1001-3000元和3001-5000元。进一步交互分析发现,选择本地及周边游的受访者预算在1001-3000元;对于国内短途游或长线游的受访者来说,预算在3001-5000元。此外,受访男性比受访女性更愿意在今年春节花钱出游,40.65%的受访男性预算在3001-5000元;而受访女性的春节出游预算集中在1001-3000元,占比38.27%。
当问及今年春节出游的预算较去年有何变化时,近四成受访者表示今年出游预算较去年没有太大变化;其次有超两成受访者表示今年春节出游预算有所增加。
调查对象概述
本次调查时间为1月11日至1月15日,通过网络问卷与线下走访结合的方式,共回收740份样本。受访男性占54.60%,受访女性占43.60%。从受访者年龄段来看,以90后为主,占50.15%,其次是80后,占23.66%,00后占13.24%。
消费舆情与公众生活研究课题
消费生活监测榜
项目出品:
南都民调中心
项目监制:
谢斌 张纯
项目主持:南都研究员 谢小清
项目执行:南都研究员 谢小清 麦洁莹 李伟锋 涂长芳
实习生 袁梓惠 张芷怡 刘昕辰 周雯清 周容缤 姆凯代斯·瓦哈 孜比尼萨·吾力卡日