食有N种味
来源:南方都市报
09-23 03:12

手打潮汕牛肉丸。

潮汕牛肉火锅。

湛江生蚝养殖基地。

潮汕海味。
食在广州、厨出凤城、味在潮汕……广东的美食总能精准地抓住食客的胃。
食材碰撞,水火相济,岭南多元的风土,孕育不同的风味;与山为邻,升起对生活的渴望;以海为伴,唤起对味蕾的诗意。
鲜切牛肉片、手工捶打丸子、细切粿条、时令蔬菜加上牛骨熬制的锅底,还有带着地方特色的酱料,这就是潮汕牛肉火锅的标配。
每秒4下高频手打速度,每一颗牛肉丸都肉质细腻、爽口弹牙,让人不得不爱。
湛江生蚝因为口味鲜美、肥大肉滑、细嫩软脆而驰名全国,广受全国各地群众好评。
“广味天下知”,蒸腾的热气,氤氲的芳香,当人间滋味与尘世烟火相遇,才算实实在在触摸到了岁月。