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1斤20多元 日本“米荒”僵局难解

民众分食米饭、偷米案件频发,农业“减产政策”或是危机根源

来源:南方都市报 作者:易福红 05-29 00:40

  顾客在日本东京的一家超市选购大米。 新华社发

  今年以来,日本国内大米价格不断上涨,连创新高。

  据日本总务省公布的上月全国消费者物价指数,大米价格较去年同期上涨近100%,创下自1971年以来的最大涨幅。日媒评论称,在2025年,日本大米堪比“吃不起的黄金”。

  尽管日本政府多次释放政府储备米,但依然无法化解“米荒”难题。

  长期以来,日本政府一直声称日本大米能够自给自足,那么眼下这场“米荒危机”为何会发生?“米荒”的真相究竟是什么?

  民众分食米饭,精确到克  

  日本农林水产省公布的数据显示,截至5月18日为止的一周,日本超市大米均价继续上涨,全国超市销售的5公斤装大米均价约合215.53元人民币,再次创下新高。

  米价高涨,一些民众开始分食米饭,偷米案件也频频发生。

  5月11日,一袋5公斤装大米在日均价约合人民币215元,是去年同期的两倍多,创下农林水产省有统计数据以来的最高水平。一位家里有7口人的日本民众向记者展示了家中分食米饭的视频。

  日本民众称,家里都按量分着吃米饭,比如哥哥350克、弟弟500克、奶奶280克以克为单位来精确称米。

  在素有“稻米之乡”美誉的茨城县,甚至出现了“盗米贼”。据警方统计,2025年1月1日至上月27日期间,茨城县累计发生10多起大米失窃案,被盗大米总量约近5吨。

  由于大米被盗后追回难度大,人们只能各出奇招防盗。有的农户不惜花高价购买GPS定位器,预先藏入米袋中,上演现实版的“米粒追凶”。  

  境外日产大米低价销售  

  就在日本民众对米价高涨怨声载道时,日本媒体“东京放送新闻”注意到,在大洋彼岸的美国,日产大米却在低价销售。

  在美国加州的一家日本超市,5公斤的去年日本产新米的价格仅需2500日元至3000日元。而在日本,同样的5公斤大米售价却高达200多元人民币。

  美国加州超市经理宫崎信一称,听说日本正在面临大米短缺的问题,原本还担心供货会断掉。但实际上现在仍然能正常供货,店里既卖加州产的米,也卖日本产的米。但从价格来看,日本米反而更便宜。

  米荒真相

  不合理的农业体制 对外限制进口 对内“减产政策”

  尽管日本政府解释说,此番米价高企,一是由于去年夏季的极端高温导致水稻广泛歉收;二是疫情后旅游业复苏,推动日本餐饮业对大米需求的激增。但日本著名经济学家、前财务省官员高桥洋一指出,这仅仅是表面原因,2025年的“米荒”是数十年来日本推行不合理农业体制的结果。  

  自民党推行“减产政策”  

  在日本,农民是长期执政党——自民党的传统票仓。以保护农民利益之名,自民党一直严格限制大米进口量。在1995年加入WTO前,日本对进口大米征收高达778%的关税;此后逐渐降至目前的227%。对外限制进口,对内实施“减产政策”。

  高桥洋一称,为什么会出现“米荒”呢?其实很简单,就是“减产政策”搞的鬼。“减产政策”开始于1971年,由时任自民党首相佐藤荣作批准,日本农林水产省制订,农协负责执行。通过发放补贴限制水稻种植面积,该政策持续近50年。  

  “政—官—农”权力三角 

  据日本媒体报道,如今日本全国农业协同组合联合会,即“日本农协”左右着日本国会约30%的席位,在历次重大选举活动中,农协都会动员旗下农民向自民党贡献大量选票,形成一个“政—官—农”权力三角。

  与此同时,日本的水田面积和大米产量却在不断下降,抗风险能力也逐年变差。  

  “适当生产量”指导指标  

  尽管在名义上,“减产政策”已于2018年被废除,但农林水产省每年还在发放“适当生产量”指导指标,继续通过补贴诱导农民转作或休耕。

  日本稻农菅原彻表示,虽然口头上说“想种就种,想卖就卖”,但实际上还是得填写是否进行了转变种植作物的表格。  

  农业人口流失严重  

  数十年来,日本政府明里暗里执行的“减产政策”,打击了稻农种稻的积极性,抑制了日本农业的竞争力,农地荒废、农业人口流失现象严重。

  据日本民间调查机构东京商工研究所公布的数据,去年,日本稻农中选择停业或申请破产的数量达到了自2013年有记录以来的最高值。

  今年2月国会众议员讨论会上公布的数据则证实,日本农民平均年龄已超70岁,再过5到10年,农户数量将急剧减少,届时大米价格可能飙升至每5公斤1万至2万日元。而15年后,农户数量预计将进一步骤减。

  储备米哪儿去了?

  这像是一场闹剧 政府放粮 农协收购95%的储备米

  今年3月以来,日本政府分几次累计投放了总计50万吨储备米。这也是日本自1995年建立储备米制度以来,首次为确保大米流通量动用储备米。如果这些被释放的储备米全部进入日本市场,应可在很大程度上缓解“米荒”问题。

  然而,根据日本农林水产省5月20日公布的数据,截至上月末,真正流入日本零售市场的应急储备米仅有7%。那么,日本政府投放的几十万吨大米到底去了哪里呢?  

  “政府放粮、农协囤粮”  

  3月18日,日本农协从受政府委托的仓库中接收了此番中标的储备大米。日本农协通过竞标收购了其中95%的储备米,仅3月和上月两次投放,农协就囤积了约20万吨大米。

  于是,在2025年的日本,魔幻般地出现了“政府放粮、农协囤粮”的局面。

  高桥洋一表示,释放储备米,结果95%都被日本农协买走了。这听起来很不可思议,这就是经济学上的“买方垄断”。95%的份额都集中在日本农协手上,他们当然能随意定价。这完全是一场闹剧。

  日本农协并非传统意义上的行业协会,而是集经济、政治、社会职能于一体的庞大利益集团。据报道,农协的组织网络覆盖全国90%以上的农户,掌控着农业生产资料供应、农产品销售、金融保险等全产业链环节,仅农协旗下的农林中央金库就管理着超过100万亿日元的资产,相当于日本年GDP的9%。

  几十年来,农协通过“低买高卖”,垄断了日本约90%的大米交易量。农民将收上来的米交给农协,再经过批发商、零售商层层加价,最终卖到消费者手中。  

  农协会长:“米价不贵”  

  5月14日,日本农协会长山野彻对于当前米价的看法引发舆论哗然。

  记者问:对于5公斤大米约合201元人民币左右的价格水平,山野会长您怎么看?山野彻称,我们想表达的意思是,这是一个合理的价格。我认为现在的大米价格不贵。

  日本媒体评论称,日本“米荒”的原因并非天灾,而是人祸。它揭示了日本农业政策的弊端,敲响了粮食安全的警钟。

  日本著名农业政策专家、经济学者山下一仁指出,日本的“米荒”是对日本农业政策和民生主权的一份警告。如果自民党与农协间的利益交易不能被打破,权力过度集中所导致的制度性腐败无法被根除,未来,日本还可能出现更多类似的“米荒”困境。

  整合:易福红

  来源:央视 新华社 等