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预制菜国标不加防腐剂

餐厅必须明示是否及如何使用预制菜

来源：南方都市报作者： 09-14 00:30

　　制图:李芷琪(即梦AI)

　　◎《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查

　　◎参与起草专家称统一规定预制菜分类、原料、加工工艺、贮存运输及检验方法

　　◎预制菜标准再引争议:罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，西贝断然否认

　　详见：A03·要闻