每周夜蒲客同比增两成半，单次消费超300元受访者增四成半

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　　近期,“Young城Yeah市·冬日盛惠”2021年广州夜间消费节启动,持续推出多彩多样的消费活动,丰富居民夜间消费生活。这也是广州为培育建设国际消费中心城市而推出的促消费品牌,旨在打造广州年轻化、品质化、个性化夜间消费体验。

　　日前,《广州市加快培育建设国际消费中心城市实施方案》正式印发。自今年7月入选全国首批国际消费中心城市试点名单后,这是广州建设国际消费中心城市的又一实质性进展。围绕这一发展目标,广州开拓夜间经济等新消费场景,引领新的消费潮流。为了解广州公众夜间消费行为、体验与期待,助力夜间经济更好发展,推动建设广州国际消费中心城市,南都民调中心于12月8日至14日面向广州居民和来穗游客发起问卷调查,并与2020年课题组实施的同题调查进行比较,于近日发布《2021广州夜消费调查报告》。

　　报告显示:在疫情防控常态化下,广州夜消费发展劲头足。与去年相比,今年每周出去夜间消费的受访者增加了26%左右；消费水平方面,近六成受访者每次夜间消费301元以上,而去年花费超301元的受访者仅占11%,可见受访者夜间消费的金额大幅提升；不少受访者夜间消费的时间段较去年也有所延迟,选择在20:00-23:00、23:00-次日2:00消费的受访者分别增加了30%、20%左右。从消费类型和消费地点来看,餐饮是主要消费场景,超四成受访者最爱前往广州塔、珠江边等。

　　样本概述

　　南都民调中心于2021年12月8日至14日展开本项调查,通过网络推送和实地拦截访问,采集1066份有效问卷。其中90.43%的受访者是在广州学习、工作或居住,9.57%的受访者是来广州旅游、探亲或出差；男性受访者占55.16%,女性受访者占44.84%；从年龄段来看,28.05%为00后,49.25%为90后,19.98%为80后,2.72%为80年代前出生；从月收入来看,27.02%的受访者月收入集中在5001-8000元,20.92%的受访者月收入集中在8001-10000元,20.54%的受访者月收入集中在3000元以下。

　　超八成受访者每周出去夜消费

　　调查结果显示,大部分在穗受访者都会出去夜间消费,每周都出去的受访者高达83.03%,比去年增加了26.83%；其中52.35%的受访者一周夜间消费3次以上,比去年增加了35.85%。而一个月或几个月才出去1-2次的受访者比去年减少了28.71%。月收入越高的受访者,夜消费频率也就越高,尤其是月收入20001元以上的受访者,31.03%的受访者一周夜消费5次以上,比例最高。

　　问及受访者夜间消费的原因,社交需求占据主导地位。57.03%的受访者表示夜间外出主要是和朋友同事一起聚餐娱乐；53.49%的受访者则称自己是“夜猫子”习惯了熬夜生活；还有45.90%表示白天工作忙,晚上才有时间消遣。

　　无论线上线下,食在广州最受欢迎

　　就夜间消费方式来看,线上+线下的消费模式更受欢迎,选择比例达43.31%,其次是线下消费,占37.21%。

　　具体到消费方面,无论是线上消费还是线下消费,餐饮都是主要消费场景。在喜欢线上夜消费的受访者中,68.83%通常会点外卖,57.56%喜欢在线追剧/看电影,还有54.63%一般选择在线玩游戏。在夜间倾向线下消费的受访者中,选择餐饮消费的最多,占60.41%；其次是前往购物商场、超市、便利店等地方,比例为54.87%；常去电影院、剧院、演唱会的受访者有50.42%。

　　不同年龄段的受访者也呈现一定的夜间消费差异。00后喜欢夜间线上购物,线下玩剧本杀、密室脱逃等；90后夜间经常在线追剧/看电影,线下则喜欢夜间文旅；80后线上爱玩游戏等娱乐,线下则常去KTV、酒吧。

　　受访深夜蒲客同比增两成

　　大家通常在什么时候进行夜间消费活动?调查发现,66.38%的受访者通常会选择周末夜晚,50.39%的受访者则喜欢在周五进行夜间消费,选择节假日、周一至周四的,分别占39.44%、33.04%。对此,喜欢周末夜消费的受访者表示工作日忙,周末才有时间,且周末夜晚活动会比其他时间更丰富；喜欢周五晚上消费的受访者认为,周五下班后接着完成必要的休闲社交活动,周末可以宅家“充电”；而选择在周一至周四晚上进行消费的受访者则表示,广州周末人太多,体验一般,而且很多优惠券并不能在周末使用,所以更倾向选择人少的周一至周四晚上。

　　从消费时长来看,52.52%的受访者一般夜间消费时长在2小时内,以1-2小时为主,占41.76%；也有47.48%的受访者夜间消费时长在2小时以上,以2-3小时为主,占36.14%。

　　调查也发现,广州公众夜间消费的时间段仍然集中在上半夜。选择在20:00-23:00消费的受访者最多,占74.42%；其次是23:00-次日2:00,占33.33%。

　　值得注意的是,与去年相比,不少受访者夜间消费的时间段有所延迟。选择在20:00-23:00、23:00-次日2:00消费的受访者较去年分别增加了约30%、20%。

　　超四成受访者喜欢夜蒲广州塔珠江边

　　为促进夜间文化和旅游经济发展,进一步丰富和满足市民和游客日益增长的消费需求,2019年8月,广州市商务局发布首份广州夜间消费地图,推出北京路步行街、天河路商圈、珠江琶醍等一批“夜广州”消费地标。今年3月,广州以加快建设国际消费中心城市为契机,顺势推出夜间消费地图2.0版,增加了夜赏、夜读、夜健、夜游、夜温泉等维度。

　　在穗公众夜晚最爱去哪里“蒲”?统计结果显示,文旅、购物场所最受欢迎。广州居民和来穗游客最爱前往广州塔、珠江边等地,分别有45.25%、42.54%的受访者选择,其次是北京路、上下九路、正佳广场等步行街和现代化商场,分别占36.92%、28.78%、26.55%。有趣的是,在广州生活的受访者,夜晚最爱去广州塔、珠江边、正佳广场、天河城等地；而来穗游客受访者,北京路、花城汇、长隆、西华路等地更受欢迎。

　　受访者夜消费水平大幅提升

　　大家夜间外出通常与谁同行?65.79%的受访者表示多和朋友夜间外出,选择和家人/亲戚同行的受访者有41.67%,另外还有41.47%的受访者多为单独外出,其次才是情侣同行(39.63%)。

　　在花费上面,广州公众消费力强劲。从调查结果来看,多数受访者夜间外出消费都会花钱,其中57.74%的受访者每次花费301元以上,而去年花费超300元的受访者仅占11%；每次夜间消费100元以下的受访者比例则从去年的38.4%降至8.62%,每次夜间消费101-300元的受访者也减少了约10%。可见受访者夜间消费的金额大幅提升。

　　进一步交互数据分析发现,经常独自夜消费的受访者每次消费水平在101-300元,占35.98%；和家人/亲戚出去的受访者每次花销多在301-500元,占33.26%；和情侣或同事出去的受访者每次花销多在501-800元,均有近两成。

　　受访者望改善夜消费交通出行条件

　　调查显示,广州公众夜间出行需求较大,选择公共交通工具居多。其中,选择地铁出行的受访者最多,占48.84%,选择公交的则有42.25%。

　　不过也有不少受访者提及公共交通工具方面的顾虑,主要是运营时长和新旧城区交通衔接等问题。查看广州地铁线路运营时间,总体而言,非节假日期间,首班车发车时间集中在6:00-7:00,末班车集中在22时至23时,日运营时长约17小时,多数起始站末班车时间不超过当日24时。相比之下,北京、上海地铁周五、周六最晚运营时间均超过当日24时。

　　有受访者认为部分新旧城区的交通衔接便利度一般。80后张先生每周晚上会出去四五次,从他自身消费体验来看,他认为新旧城区之间的交通衔接没跟上。比如说有时要去旧城区吃饭,但旧城区中不少公交车23点前就停运了,玩得太晚就赶不上公交末班车,不太方便。为此,受限于公共交通运营时长和分布,就有一定比例的受访者选择步行,占43.51%。

　　夜消费噪声污染光污染待治理

　　谈及对当前广州夜间消费的满意度,87.24%的受访者表示满意,其中表示“非常满意”的受访者占51.41%,认为“比较满意”的则有35.83%。进一步追问受访者的看法,63.32%的受访者认为广州的夜间经济能够提供多样化服务,丰富居民休闲生活；55.91%则认为目前的广州夜间消费有效整合了各大商圈、综合体、文旅场所等资源,资源利用率较大；53.66%谈到广州作为千万级人口城市,人口密集,当前夜间经济能够带动城市消费增长。

　　不过,受访者也谈到当前夜间消费对自己生活造成的影响,广州城市生活更加便捷、丰富多彩的同时,也带来一些问题。43.90%的受访者认为过多熬夜,影响睡眠和身体健康；37.99%吐槽广州夜间噪声污染、光污染严重；34.05%认为广州夜间消费服务不多,难以满足需求；33.49%则表示当前疫情分散多发,夜间人群密集,担心传播风险。因此也有12.75%的受访者认为广州当前夜间消费生活一般,甚至不满意。

　　期待夜消费集聚地特色更鲜明

　　追问受访者广州夜间经济还有哪些提升空间时,54.13%希望各大夜间消费集聚地能够提供更多样化、个性化的商品和服务。90后上班族孙女士认为发展夜间经济,需要针对不同群体发展不同的消费领域。以夜间餐饮为例,她认为要挖掘年轻人的夜宵市场,除了延长营业时间,也需要针对性推出新菜品、提升服务水平。

　　有53.19%受访者则建议加强商圈规划与设计,打造特色鲜明的城市品牌。有受访者认为广州商圈虽然繁华,但实际上各商圈自身的特色并不明显,所推出的商品、美食、服务等都大同小异。张先生也认为广州夜间集聚地分布不均,很多夜间消费资源集中在一两个区,其他区的资源开发较少。另外,还有45.50%受访者提议发放多种类型的夜间消费券,刺激公众夜间消费欲望。

　　从本次调查结果可以看出,在疫情防控常态化下,广州夜间经济持续升温,这不仅体现在越来越广泛的夜蒲人群,也体现在逐年升高的公众消费水平和消费能力。这背后也说明,本地居民和来穗游客对广州夜间经济有充足的消费信心,广州发展夜间经济动力足,潜力大,具有良好发展前景。但在发展过程中,同样也需要进一步解决公众担忧的问题,如夜间公共交通有待完善,减少夜消费带来的噪声污染和光污染,夜间服务有待更加多元化、个性化,夜间消费集聚地的特色更明显等,满足城市居民和游客对广州夜间经济更高层次的消费需求,更好助推广州加快培育建设国际消费中心城市。

　　社会调查与公共舆情研究课题

　　项目出品:南都民调中心

　　项目监制:谢斌　张纯

　　项目主持:谢小清

　　项目执行:南都研究员　谢小清　麦洁莹　涂长芳　李伟锋　沈红媛

　　实习生　陈子颖　翁婉婷　向子欣　杜美玉　温依庭