非凡十年 食代变迁

　　高颜值多业态的东山肉菜市场。

　　猎德新街市海鲜档口品种多档次高。

　　东川市场电子屏播放各种信息。

　　南海的海鲜4小时就到了广州销售。

　　家的味道，是一桌丰盛的美食。

　　它来自于妈妈在菜市场的精挑细选，抑或年轻人动动手指就能享受的“送菜”服务。

　　一个“食”字，关乎生存与味蕾，更映射了城市和经济的发展。

　　2012年至2021年，广州地区生产总值增幅达到108%，全年城市居民家庭人均可支配收入增幅达95.6%。

　　这十年，老百姓兜里更有钱了，互联网应用更广泛了，冷链物流技术也提升了：南海的鱼4小时能从码头来到广州的货架；阿克苏苹果、库尔勒香梨、丹东草莓坐着包机被快递到家门口。

　　可以说，这十年，线上线下，买菜越来越方便了，天南海北，能买到的菜也越来越多了。

　　一日三餐，餐桌的变化就是生活的变化。

　　今天，就让我们通过“食”代变迁展现广州十年发展的另一面。

策划：裘萍 江英

统筹：伊晓霞 黄琼红

专题采写/摄影：南都记者黄姝伦 王美苏 夏嘉雯 伊晓霞

新媒体协作：林至钦