为了更好的体验,请使用竖屏浏览

我家餐桌上的味道

◎王玥尹 广州一一三中学初中组
◎指导老师:梁东晓

来源:南方都市报 作者:王玥尹 10-25 00:00

  母亲不太会做饭,家里的伙食一般都是父亲搞定,可父亲总要出差,父亲不在家的时候,家中就只有我和母亲了。母亲开始试着自己下厨。她兴冲冲地跑进厨房,最后端出来的只是一碗筷子插下去可以不倒的粥。我对此很不屑,拍拍母亲的肩膀,说:“做饭辛苦了,点个外卖庆祝一下,如何?”

  但母亲没有因此放弃,开始潜心研究起来。“我当妈妈最大的遗憾,就是没让你吃上一顿我做的好菜。你的记忆里,没有妈妈的味道。”母亲总是一边尝试着,一边对我说。可不是吗?我家餐桌上的味道都是父亲的,我至今仍对父亲做的红烧肉念念不忘,一想起来就食指大动。

  “你就等着瞧吧。”此刻的母亲像个不服气的孩子,立志也要做出一份“妈妈牌红烧肉”。我没把这话当回事,继续做着手上的作业。母亲平日里非常忙碌,回到家还要照顾弟弟,怎么可能有时间下厨呢?她却反过来问我:“你每天那么多作业,还不是有时间看动漫?”我被问得无语,也只好看着母亲用不太熟练的手法穿上围裙,笨手笨脚地挥动着锅铲。

  于是,我成为了母亲的食评家。第一次,我被咸到失语,母亲浅尝一口,立刻吐了出来;第二次,肉糊成一团,难以下咽;第三次……  

  也许人就是在失败中获得经验,多尝试,才可以成为自己希望的样子。在尝试了四五次之后,有一天,我家餐桌上又多了母亲做的一碗红烧肉。“你尝尝,肯定好吃。”我抱着应付的心态吃了一小口,抬起头来,正好对上母亲充满期待的眼神。其实,那碗红烧肉……也没有我想象的那么难吃。我一边咀嚼着嘴里的红烧肉,一边想起了她平日里忙碌的身影,想起了她跟父亲两人对我无微不至的关怀,想起了她无论遭遇多少次失败,也不愿意放弃的样子。我忽然觉得,母亲的一道红烧肉,简单的是菜式,蕴含的却是她的那片良苦用心。家中的餐桌虽小,却自有一股浓浓的家风孕育其中:为了爱的人,不要轻言放弃。

  至此之后,我家餐桌上又多了一道菜———妈妈牌红烧肉。这也是家风的味道,溢上心头。