广东派消费券提振信心 港人北上消费热情高涨

　　广州、深圳等地举办消费促销活动。 图片来源：广东省商务厅

　　刚刚过去的元旦假期，消费市场活力十足，消费旺、市场热、出行畅等成为主要特点。

　　商务部信息显示，2024年元旦假期，各地积极组织开展各类促消费活动，节庆商品、国货潮品、绿色健康智能产品等销售旺盛，主题餐饮、特色旅游、冰雪运动等持续火热，多元化、体验型、沉浸式消费受青睐，生活必需品市场量足价稳。

　　其中，餐饮消费的持续火爆更是为元旦假期增添了烟火气。据商务部商务大数据监测，元旦期间全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长11.0%。上海、北京、成都、深圳、广州等地的餐饮消费实现强劲增长。

　　广东派发消费券提振消费信心

　　超1387万人中签　　

　　元旦期间，为点燃大众消费热情，广东开展“粤消费 粤精彩”消费券派发活动，累计预约抽签人数超3215万人，累计中签人数超1387万人。其中元旦跨年期间上线的第三轮消费券活动，发放零售到店消费券、餐饮到店消费券、小程序消费券满50元减20元、满100元减40元、满200元减80元、满400元减150元等，优惠力度达到最大，真金白银利企惠民，提振消费信心。　　

　　餐饮消费火爆

　　广州深圳等地消费规模靠前　　

　　这个元旦假期，餐饮消费领衔，掀起一波消费热潮。餐厅预订火爆、门店大排长龙、外卖订单暴涨等成为常态。

　　中国烹饪协会开展的“2024年元旦假期餐饮业经营情况调研”数据显示，54.5%的受访餐饮企业今年元旦假期期间营业收入实现上涨，受访餐饮企业营业收入较去年同期上涨24.1%，客流量与去年同期相比上涨45.3%。

　　美团1月1日发布的元旦假期消费数据则显示，全国堂食线上交易额同比增长超230%；轰趴、围炉煮茶、Livehouse等休闲玩乐订单量同比增长225%。分地区看，广东、江苏、上海、北京、浙江是堂食线上交易额TOP省市；其中，上海、北京、成都、深圳、广州消费规模位居全国前五。

　　来自广东省商务厅的数据同样印证了元旦广东餐饮消费的活力。据悉，2024年“元旦”黄金周期间，广东全省消费市场供应充足、品种丰富、价格平稳、价格畅旺。商务部监测数据显示，广东省重点监测的零售样本企业销售额同比增长11.1%，与2019年相比增长19.7%；监测的餐饮样本企业销售额同比增长43.4%，与2019年相比增长28.2%。

　　其中，广州市重点监测餐饮企业销售额同比增长32%，与2019年对比增长11%；深圳市重点监测餐饮企业营业额同比增长21.38%；而珠海市重点监测餐饮企业实现营业额更是同比大涨375.13%。

　　有火锅品牌翻台率

　　创新高　　

　　南都·湾财社记者了解到，元旦假期，不少火锅品牌都迎来客流高峰。海底捞方面表示，

　　2024年元旦假期三天，全国海底捞接待顾客超过600万人次，较去年元旦上升约70%。其中以12月31日跨年日为客流最高峰，这一天全国海底捞共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流和翻台率的双重新高。

　　巴奴毛肚火锅也表示在2023年12月31日跨年夜创造了2023年度最高日翻台次数、最高日上桌数、最高日营业额，平均翻台次数同比2022年12月31日增长0.36，实现近5年最高点。此外，环比今年国庆假期首日，其天津天河城店与西安大悦城店，节日翻台环比增长都在4以上，深圳南山万象城店、南京景枫店、武汉梦时代店等多家门店，节日翻台环比增长也都在3以上。

　　另一火锅品牌呷哺呷哺则在全国近900家门店进行菜单焕新，此外还上线了草原骨汤羊杂锅、草原精选羊三宝等新菜品以及甜品、茶饮等。　　

　　2024年餐饮业将持续回暖　　

　　众所周知，餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。2023年以来，国内餐饮消费正加快恢复向好。

　　国家统计局数据显示，11月全国餐饮收入5580亿元，同比增长25.8%；其中限额以上单位餐饮收入1152亿元，同比增长24.6%。1—11月，全国餐饮收入47485亿元，增长19.4%。中国烹饪协会发布的《2023中国餐饮供应链白皮书》也显示，2023年中国餐饮总规模有望突破5万亿元大关，赶超2019年水平，创10年来新高。

　　而元旦餐饮消费的“开门红”，也释放了更多积极信号。行业专家指出，国内消费潜力正持续释放，随着春节假期的临近，消费市场有望持续升温。而随着国内需求的持续修复，2024年餐饮业将呈现持续回暖趋势。

　　聚焦

　　1个内地客南下 就有3个港人北上

　　2023年以来，内地与香港恢复全面通关之后，内地旅客访港打卡购物，港人北上休闲消费渐成趋势。现时新的一年已至，湾区居民的串门更加繁忙：一边是内地居民踩点赶去香港维多利亚港看烟花、庆祝跨年，另一边则是港人北上横扫各大商超。

　　而港人的大规模“北上”，更是掀起了现象级消费热潮。据香港入境处官方数据，南都湾财社统计了2023年12月1日至29日以来香港每天的出入境人次数据。截至去年12月29日，平均每一个内地居民赴港，就有三个港人北上。同样在去年12月的节点假日，多个边检站更是录得出入境人数破纪录。　　

　　多个边检站出入境人次破纪录　　

　　2023年12月的深港串门有多火热？据香港入境处，2023年12月1日至29日，南都湾财社查询了经高铁西九龙、罗湖、落马洲、香园围（莲塘口岸）、港珠澳大桥、落马洲、文锦渡、深圳湾等口岸边检站出入境的人次数据。其中，内地客约230万人次经这些口岸入境香港，而同期出境香港的本地居民则超过666万人次，差不多是内地客访港的3倍。换言之，每1个内地客经上述口岸南下香港，就有3个香港人通过这些口岸北上。

　　而港人北上的热情也在持续扩大。跟2023年10月统计数据相比，10月同期入境深圳的香港游客彼时已经超过600万人次，较暑期月份月均人次狂涨了150万。去到12月，港人北上的人次继续增加。

　　再把月度数据细致拆分至各大边检站，也不难看出两地交流的频次加密，不仅超越往年，港人北上消费的热情也随着各种利好政策进一步释放。

　　2023年12月25日，港珠澳大桥边检站数据显示，上周末经港珠澳大桥珠海公路口岸出入境的车辆和旅客数量均创下去年以来周末最高纪录，分别达到2.9万辆次和超20万人次。其中，港澳单牌车“北上”数量超过1.8万辆次，刷新了“澳车北上”“港车北上”政策实施以来的周末纪录。

　　此外，记者从西九龙边检站获悉，截至2023年12月23日晚上7时，西九龙边检站单日已查验出入境人员超11万人次，已经打破2018年口岸开通以来的历史纪录。　　

　　元旦假期香港对于内地的吸客能力大幅提升　　

　　2023年年末最后一个周末，算上2024年元旦，共计3天假期，香港出入境的数据又如何呢？值得注意的是，涉及跨年这样的时间节点，香港对于内地的吸客能力大幅提升。

　　光是2023年12月30日至2024年1月1日，根据南都·湾财社统计的香港入境处数据，就有超过40万人次的内地居民经过前述口岸（高铁西九龙、罗湖、落马洲、香园围（莲塘口岸）、港珠澳大桥、落马洲、文锦渡、深圳湾等口岸边检站）访港；同期，经这些口岸出境的香港居民则超过70万人次。

　　虽然仍是港人北上的规模超过内地客南下，但两者的差值可明显看出压缩。香港时隔多年再次在维港点燃盛大的跨年烟花秀，不少内地旅客是专程前往，不少人更是在社交媒体晒图分享。平均下来，去年12月港人北上的人次是内地客南下的3倍，但去到元旦假期这样的特殊节点，平均1个内地客南下就有1.74名港人北上。两地的“双向奔赴”也会因应不同的时间节点产生有趣的动态变化。

　　采写：南都·湾财社记者 王静娟 王蕾娜 陈盈珊