“粽”横考场好彩头 “龙舟+”激活大市场

　　端午节奔赴广州的CBD猎德看一场热血沸腾的龙舟赛。 南都记者 陈冲 摄

　　商场内摆放了多个品牌的粽子，还有限时优惠活动。

　　端午节过后迎来高考，有商家推出“高粽状元”礼盒。

　　广州多个肉菜市场有不少摊主售卖粽子。

　　端午临近，粽子成了不少街坊的必买品。今年的端午节假期与儿童节重合，又恰逢高考倒计时，南都记者走访广州多间线下商店发现，市场上的粽子也玩出了“新花样”，口味频频创新，品牌选择更加多样，商家们发售应节粽子礼盒，还特意送上高考祝福。“这几年，粽子的销量比较平稳”，广州东山百货业务部经理戴崇业介绍，近几天迎来了零售高峰期，预测粽子的销售额应该有5%左右的涨幅。

　　不仅粽子销售渐火，广州这座千年商都正以“最岭南”的方式迎接传统节日：以“龙舟+”激活大市场，以“同船渡·粤韵广州”多元消费场景掀起湾区消费热潮。日前，“购在中国·2025大湾区消费季”启动活动及系列配套活动开启。

　　活动期间，广州将携手港澳打造“一程多站”式消费新体验，围绕“购在中国”精品购物、精致美食、精彩旅游、精美展演四大主题策划“潮购广州”“食在广州”“畅游广州”“艺荟广州”四大板块活动，发放“食在广州”舌尖上的消费券，联合银联、抖音、饿了么等平台推出系列龙舟主题消费产品和消费优惠。

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　　粽观市场

　　新奇口味创意包装给力优惠 广州粽子迎来零售高峰期

　　5月25日下午，位于广州天河城的永旺超市格外热闹，超市内货物琳琅满目，不少街坊到此选购商品。端午临近，永旺超市还推出了粽子团购优惠套餐及满减活动。

　　满减活动覆盖的品牌较多，其中五芳斋及广州酒家品牌的粽子享受“满99元减40元”的优惠。有工作人员推荐了一种组合购买方式，“73元即可买下16只粽子，这是最实惠的购买方式”。

　　在广百百货天河中怡超市，柜台上摆放了一条翠绿色的龙舟，船身四周整齐地摆放着各品牌的粽子，并同样推出了优惠活动。从标签上看，与原价相比，广州酒家、张珍记等品牌降价了30元至80元不等。现场可见，超市多个礼盒装粽子价钱仍超200元。据工作人员介绍，虽然价格稍高，但有不少消费者前来购买，“很多公司团购一批礼盒装粽子用作员工的节日福利，一买就是数十盒”。

　　走访广州各大商超，重量约1200克的礼盒装粽子，价钱多在一百元左右；仅少部分品类的价格在200元至400元的区间。还有多个品牌推出了袋装的粽子，价格基本不超过20元，重量在200克至500克不等。

　　包装有新意

　　粽子礼盒送高考祝福

　　端午过后，即将迎来备受关注的全国高考。有商家在包装设计上别出新意，顺势推出了“高粽状元礼盒”。圆筒形状的红色礼盒印上了身着状元服、手持毛笔的卡通人物，其外包装上还印有多句祝福或警示的话语，如“未来可期”“祝你好运”“戒骄戒躁”。

　　永旺超市的工作人员称，该款式的粽子尤其畅销，“库存只剩下柜台上摆放的寥寥数盒”。广州东山百货业务部经理戴崇业表示，今年的端午节赶上高考，“状元坊等厂家的粽子历年都受欢迎。因为寓意好，今年也有很多人买。”

　　记者注意到，还有商家将包装设计成了食盒、行李箱、手提包等款式。特别的是，一款价钱高达338元的粽子礼盒内，不仅放了粽子，还有一套茶具。精致的礼盒包装，让粽子这一传统节庆食物的社交属性更为明显。

　　广百、友谊今年销售数据显示，粽子的消费用途呈现出自用与送礼并重的特点。家庭客购买时更注重口味和性价比；用于馈赠亲友或企业团购用作员工福利，选择时更偏好包装精美别致且口味丰富多样为主的礼盒款式。　　

　　口味更多样

　　组合装粽子老少皆宜

　　在粽子口味的设计上，多位商家“各显神通”，有的还用上了松茸、黑松露、鲍鱼等高端食材。除了常见的口味，龙井茶虾仁、燕麦米山药红豆、豆乳芝士等新口味纷纷“冒头”。蛋黄肉粽这一常见搭配，也先后换上了新“搭档”，鲍鱼蛋黄、松茸蛋黄猪肉、香菇猪肉等口味给市民带来新体验。

　　不同年龄的人群喜欢的粽子口味也有不同，“长者喜欢传统的肉粽，年轻人喜欢清淡一些的口味。”戴崇业介绍东山百货的超市推出了粽子组合装，涵盖了多种品类，且价格实惠颇受欢迎。有市民这样说道：“一个粽子礼盒内既有传统口味，也有新口味，简直是老少皆宜。”

　　如今，粽子新口味的研发也追求“跨界合作”。榴莲口味的冰粽糕点悄然上线，解锁味蕾新体验。不过售价并不低，约400克的冰粽糕点价格为109元。更有意思的是，在甜粽和咸粽之余，辣味的粽子横空出世。今年，五芳斋与卫龙联名推出魔芋爽粽、大面筋风味猪肉粽，将辣条直接包进棕子里。

　　消费者对辣条味粽子的评价呈两极分化。有人表示：“不好吃，就是嚼辣椒碎和米，一股辣条拌米饭的味道。”也有人分享道：“内馅是辣条，甜辣油润，辣度适中，口感很奇妙。”　　

　　销量平稳

　　广州本土品牌依然受欢迎

　　“现在距离端午还有几天，但是按照目前的情况，我们预测粽子的销售额应该有5%左右的涨幅，这已经很不错了。”戴崇业表示，这几年，粽子的销量比较平稳，没有太大的起伏。

　　而从广百、友谊销售数据来看，粽子类商品销售持续向好，预计销售同比上升。其中，传统口味的粽子依然是广州人的心头好，咸肉粽、裹蒸粽、枧水粽稳居销售排行榜前列，持续领跑市场。

　　老字号大品牌依然能获得消费者的青睐。广州酒家、陶陶居等行业头部品牌早于4月下旬便率先启动粽子上架销售，较往年提前半个月抢占市场高地。有工作人员介绍：“街坊们买粽子认准了‘广州’二字，因此会优先选择广州酒家等品牌。”

　　而在肉菜市场，街坊们买粽子更讲究“实惠”。5月26日，记者在菜市场看到街坊小齐拎着刚买的肉粽，满载而归，“临近端午，买点粽子应应景。相比超市，感觉菜市场的粽子价格更实惠。”

　　记者观察发现，销售粽子的摊位普遍占据市场入口的黄金位置，部分摊位还将粽子与面包、包子等早餐食品同列售卖。不少年轻顾客将粽子搭配豆浆、牛奶当作早餐，而年长市民则大多习惯一次性采购5至6个，回家与家人共享美味。

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　　舟到福临

　　“龙舟+”消费链条 打造文商旅融合消费矩阵

　　据介绍，今年端午节，广州延伸“龙舟+”消费链条，结合珠江游船、主题市集、非遗展演等特色内容，打造文商旅融合的消费矩阵，激发城市消费新活力。

　　端午前后，猎德国际街区各大商圈同步发力，推出系列“龙舟+消费”新玩法，珠江沿岸变身“移动消费长廊”，另有20元满减券、6折打车优惠券，助市民游客边逛边消费。

　　潮购广州

　　“龙舟+”打造文商旅融合消费矩阵

　　5月24日至6月2日，抖音联合心动榜商家，在IGC打造融合演出、创意互动的吃喝玩乐一条街“龙舟市集”，同时全城推出20元满减优惠券和惊喜折扣团购。端午假期期间（5月31日至6月2日），天德广场将上演英歌舞巡游，更可零距离接触小鹏汇天陆地航母、eVTOL无人驾驶飞行器等未来低空科技产品。

　　天河领展汇集手账文具、原创插画、文创周边等超80个手账摊位推出广州手账集市，现场还可共创手账漂流本。除漫步面包节外，多啦A梦巡回特展下一站也将在广州K11与大小朋友见面。荔湾区荔园广场，番禺祈福缤纷世界等也将创设端午主题游园，VR划龙舟、炫父机车展、机甲醒狮Show花样百出。滴滴将在“同船渡”活动主会场猎德国际街区投放低至6折的打车优惠券包，单人单次最高可减免25元。　　

　　食在广州

　　“龙舟宴”烩出中国最强“家宴”

　　龙舟饭是岭南端午民俗的鲜活注脚，在广州，有“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂”的说法。端午假期，广州多地推出龙舟饭文化体验，联动举办文创市集、龙船丁派发活动，烩出中国最强“家宴”。

　　5月31日至6月2日，猎德村李氏大宗祠广场将为购买猎德特色文创产品的市民游客送上龙舟饭体验；海珠湿地二期华泰路直接开摆百米长街“千人龙船宴”；南沙龙舟大赛同步启幕“优品南沙龙船饭”；黄埔区“都享券”上线“数字划龙舟”竞赛赢龙舟霸王餐。此外，全市多家餐饮商户还将在节日期间推出“龙舟饭”主题套餐。

　　结合龙舟民俗开展“端午划水日，饮杯上岸茶”系列活动，饿了么将在5月31日至6月2日端午假期在猎德举行“上岸茶”主题市集，现场推出3000杯0.1元上岸茶，线上打造“端午游广州”城市会场，全城发放10万份8.8元起超值套餐。此外，广州市还将发放“同船渡·粤韵广州”专属餐饮消费券，最高立减200元，为市民游客继续奉上“食在广州”大礼包。　　

　　畅游广州

　　“村落联游”“赛事旅游”喜迎境内外游客

　　仲夏的广州，正是出游好时节。5-6月，为了增强广大市民和游客朋友现场体验，广州市商务、机场、边检、银行机构等部门合力推出系列措施，便利境外游客入境出行和生活。

　　一批重点企业也提前谋划安排，如端午节当天，多家品牌龙舟将沿琶洲村和猎德村河道开启欢乐巡游。奥迪、麦当劳、雀巢等国际品牌以龙舟为载体打造流动的品牌特装，以“村落联游”的创新形式，将这场广府民俗庆典升级为跨村落、跨文化的城中盛事。此外，麦当劳在天汇IGC广场打造“麦托邦乐园”快闪店，展现广府传统文化与现代童趣活力交织相融的独特盛景。

　　广州还将以“花城有幸，喜迎全运”为主题，推出50条“赛事旅游”精品线路，并联动香港政府举办“HELLO PANDAS安安可可迎全运”大型商旅文融合活动，打造“跟着赛事去旅行”产品。

　　为打通湾区跨境消费堵点，不断满足入境游客广州多元消费需求，广州持续推动离境退税商店拓品扩围，提升入境支付便利化水平，首家市内免税店也即将亮相珠江新城广州国际金融中心，让游客尽享购物优质体验。金融机构也拿出真金白银提供优惠活动。中国银联将针对跨境消费结合“同船渡·粤韵广州”等大湾区消费季活动，推出消费立减、汇率梯度优惠、消费返现等优惠。　　

　　艺荟广州

　　以龙舟文化为支点打造世界级文化IP

　　端午节期间，广州将组织国际龙舟邀请赛等超20场龙舟民俗活动赛事，串联赛事现场与珠江夜游、西关美食、广州塔等城市名片，推出“观赛+旅游+购物+美食”等定制产品，推动传统民俗文化焕发新生机。

　　喜欢逛展的朋友注意了，端午前后还将举办萤火虫动漫展、波斯文化艺术瑰宝展等精品展览，开展2025广州艺术季、温泉音乐会等优质演出，CBSA斯诺克巨星邀请赛、户外运动节帆船公开赛、《实况足球》TSL电竞总决赛、体育嘉年华等高端竞技赛事活动精彩不断。

　　广州市商务局相关负责人表示，广州是一座传统与现代交融、时尚与民俗荟萃、休闲与奋斗交织的城市。今年以来，广州锚定国际消费中心城市建设目标，以“岭南韵、中国风、国际范”为特色，创新打造“羊城消费新八景”城市消费品牌，其中“行花街”“萌宠园”“广交汇”前三景已顺利推出。此次开启的第四景“同船渡·粤韵广州”，将以龙舟文化为支点，通过“文化+科技+商业”的创新融合，撬动消费新杠杆，实现传统文化“破圈”传播与经济效益“乘数效应”的双向奔赴。

　　统筹：南都记者 蒋臻

　　采写/摄影：南都记者 伊晓霞 廖艳萍 见习记者 何茵桃 实习生 蒋欣蕾 通讯员 穗商务宣