探访福围社区解封：城市苏醒 烟火气回来了

　　7月6日，福围解封第一天，社区主干道福围中路上有些拥堵。

　　7月6日，位于福围中路上的一间理发店已复工。

　　7月6日，位于福围社区福海农贸市场已恢复正常营业，不少顾客在一家蔬果档口前购物。

　　7月6日，位于福围社区的一家湘菜馆恢复营业，傍晚用餐时分，店内已有七八成上座率。

　　电动车驶过雨后的路面，激起阵阵水花，引得行人连忙尖叫躲避。“冰箱洗衣机旧彩电”，收废品的工作人员拖着大声公沿着福围中路行走。在不远处的福海农贸市场，匆忙下班的居民手里拎着红的、蓝的塑料袋，正在菜肉档口前和档主还价。交谈声、车鸣声、蝉鸣声，混合着从家家户户厨房里飘出的饭菜香，弥漫在福围社区夏日傍晚的空气里……

7月6日零时，福围社区正式解除封闭封控管理。街道里弄中，人来人往，福围中路上，车水马龙，福围居民熟悉的烟火气又回到了这里，城市生活正逐渐苏醒。6日傍晚，南都记者再次来到福围社区，探访解封的第一天。

　　湘菜馆：肉菜成了热销品

　　一人顾客点了三四个菜

　　“干杯！”位于福海农贸市场一旁的农家湘菜馆中，居民王先生和3个好友正举杯庆祝。餐桌上，摆满了大大小小七八个菜，小炒猪肝、爆炒土鸡、清炒时令蔬菜等家常菜；餐桌下，放着已经光瓶了的三四瓶啤酒。“在隔离期间，吃得最多的就是泡面和榨菜，好长时间没好好吃饭了。”王先生表示，睡觉、发呆、刷手机是他在封闭期间里的日常，如今“好不容易解放了”，一定要和朋友们好好庆祝一番才算过瘾。

　　在一旁，经营着这家农家湘菜馆的周小姐正为顾客点菜。“肉菜、排骨都是今天的热销菜品。”周小姐表示，平日里，一人顾客常常只点一菜一饭。而在解封首日，不少一人顾客却点了两三个甚至三四个菜；此外，也有不少顾客成群结伴前来就餐，庆祝解封。

　　“上午店里都是忙得不可开交。”周小姐表示，午市开门之后，不出一会儿，店里七八张餐桌就坐满了人。过道里，也挤满了前来一瞧究竟的顾客。更让周小姐没想到的是，解封后，开门营业的第一天上午的营业额竟比往常还多几百块，“昨晚我们还担心今日的客流量，但目前看来，生意还是不错的。”

　　不仅如此，周小姐告诉记者，由于宝安全区餐饮服务单位于7月6日恢复了堂食，不少供应商存在备货不足的问题，有些供不应求，市场进货甚至进入了“抢菜模式”。

理发店：解封后第一件事就是理发，附近理发店转了一圈，发现人都满了

　　在农家湘菜馆的斜对面是一家理发店。晚饭时分，走进这家店，仍有三四名顾客正在剪发。“解封后的第一件事，就是剪了个头发。”居民曾女士一手提着新鲜出炉的菠萝包，一手提着刚买的生活物资。她的刘海被修剪得整整齐齐。曾女士表示，因为带孩子，平常她很少下楼。这次在家憋了10多天，又恰好解封，就干脆下楼溜达，将该买的物资和该理的头发“一并解决了”。

　　“今天人比较多，解封了我们很开心，终于可以开张做生意了。”理发店店长刘先生表示，当日上午10点，店铺在做完清洁、消毒和一些准备工作后，便开始营业了。直到下午6点，理发店大约接待了60位顾客，其中不少是男士。

　　洗完头正等着剪发的张先生告诉记者，解封后想做的第一件事情就是剪发，早上把下十围附近的理发店都转了一圈，却发现人都满了。“复工第一天，会比平常忙一点，跟周末差不多。”刘先生表示，虽然封闭了大半个月，店铺租金有一定压力，但由于理发存在一定周期性，所以对店面生意的影响并不算大。

农贸市场：连夜备货，“解封后当然开心，有钱赚的感觉真好”

　　天色渐暗，记者再次走进位于福海农贸市场的“姜氏绿豆饼”店。该店店长姜先生正在给面包刷油，一旁的糕点柜里，摆放着巧克力甜甜圈、曲奇饼、菠萝包、肠仔面包等近20个品种的糕点，其中大部分都已卖光了。说起销量，姜先生不禁展现了笑容，“今天市场的人比较多。隔离了那么久了，大家总要出来买点好吃的。”

　　考虑到6日是解封第一天，在6日零时解封之时，姜先生便特意准备了充足的货源，在凌晨就提前开工，将几十斤面醒发好。“现在的心情，大家没事就好了，钱赚多赚少都无所谓，人好就好。”姜先生说。

　　在走访福海农贸市场的过程中，记者看到，不少人正在肉档口、鱼类档口、蔬果档口挑选新鲜的菜品，也有人已采购完毕，手拎着肉菜，肩扛着大米，匆忙走回家中。“今天的生意比平常好个百分之二十。”鱼类档口档主林小姐表示，为了赶上复工第一天，她也是连夜准备了货物。但由于担心销量不好，所以货源并没有备多少。谈起解封后的心情，林小姐表示，“解封后当然开心，有钱赚的感觉真好。”

　　采写：南都记者 蒋津津

　　摄影：南都记者 赵炎雄