全县156家学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖

惠东县市场监管局加强食品安全监管，保障公众饮食安全。 通讯员供图

　　人物名片

●肖祝存 惠东县市场监管局党组成员、副局长，负责食品监督性抽查、食品“快检”、应急管理、旅游市场专项整治工作。

●廖冠坚 惠东县市场监管局党组成员、副局长，负责扫黄打非、金融专项整治工作，联系县质量技术监督检测所。

3月15日上午，惠东县举行了“守护舌尖安全 畅通放心消费”新闻通气会。南都记者了解到，2020年，该局共受理涉及消费投诉和举报4817件，均已办结，为消费者挽回经济损失近300万元。

　　消费维权

查处各类违法案件800余件

近年来，惠东县市场监管局加大消费维权工作力度，努力营造安全放心的消费环境，不断提升人民群众的幸福感和获得感。

据介绍，2020年，该局共受理涉及消费投诉和举报4817件，均已办结，为消费者挽回经济损失近300万元。整合原工商、质监、食药监、价格举报、知识产权5条热线为“12315”一线接听受理，共设“12315消费维权服务站”55个。突出与民生密切相关的领域、产品和服务，大力加强重点领域安全监管，加大商品价格监管力度，严查价格欺诈、不正当竞争、虚假违法广告、侵权假冒伪劣等违法违规行为，查处各类违法案件800余件。打造2条诚信示范街(平山街道文新路和大岭街道同心商业街)，创建诚信经营示范店45家，“人人守法、人人讲诚信”的诚信经营氛围持续改善。

　　食品安全监管

连续两年被评为“食品安全A级单位”

近年来，惠东县以创建省级食品安全示范县为契机，不断完善食品安全体系建设，落实党政同责，实行重大食品安全事故“一票否决”制，强化属地管理责任。全县食品安全整体态势平稳可控，没有发生源头性、系统性、区域性食品安全事故。

据了解，惠东县市场监管、公安、教育、农业农村等职能部门围绕重点时段、重点问题、重点企业、重点区域，从种养殖、食品生产、食品流通、餐饮等环节入手，全面开展强食品安全日常监管和专项治理整顿，严把从农田到餐桌的食品安全防线。

强化风险监测，2020年惠东县完成“每千人5批次”食品抽检3792批次，合格3724批次，合格率98.21%。全县156家学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”平台建设；强化专项整治，积极开展“利剑”“整治保健市场乱象百日行动”“农村假冒伪劣食品专项整治行动”“昆仑行动”等专项整治行动，确保了广大人民群众的食品安全。推进省级食品安全示范县创建，完成了省食安办对该县创建省级食品安全示范县中期评估工作，惠东获评A级，为今年的评价验收打下了坚实基础。2018至2019年，该县连续两年被惠州市政府评定为“食品安全A级单位”。2019年，惠东县获得“国家农产品质量安全县”称号。

南都记者了解到，接下来，惠东县深化“放管服”改革、建设高标准市场体系，谋划市场监管区域发展新布局，大力推动消费维权和食品安全工作提质增效，为保护消费者合法权益、守护广大群众“舌尖安全”，促进全县经济高质量发展作出新的贡献。

　　对话

南都：惠东县从2017年开始创建省级食品安全示范县，距离现在已经有4年多时间了，能简单介绍一下这项工作的进展情况吗？

肖祝存：自我县启动创建工作以来，不断完善食品安全体系建设，大力规范食品市场秩序，全县食品安全总体形势平稳有序，未发生食品安全事故。2021年是我县省级食品安全示范县创建工作的最后一年，为顺利通过今年的评估验收，我们将重点做好以下几项工作：一是严格落实党政同责，明确监管责任。二是实施食品安全战略，推进示范创建。全盘谋划食品安全“十四五”规划，持续推进“双安双创”示范引领行动。建立健全重大食品安全事故应急机制，建立健全督查督办机制，重点督查食品放心工程和食品安全专项整治工作情况。三是开展专项整治，确保食品安全。深入开展食品安全专项整治和综合治理，紧紧围绕人民群众关心的突出问题和焦点问题，加大对重点区域、重点环节、重点品种监管力度，从严从快打击食品违法犯罪行为，真正落实“四个最严”要求，严守不发生系统性、区域性食品安全事故底线，切实保障我县人民群众饮食安全。

南都：2021年，惠东县市场监管部门在消费维权上有什么计划和打算吗？

廖冠坚：2021年，按照县委、县政府的有关工作部署，以及市市场监管局的工作安排，结合我局实际，主要从以下几方面着手：一是加大监管执法力度，净化市场经营环境。组织实施质量强县、食品药品安全、标准化、知识产权战略。加大对价格违法、违规直销传销和制售侵权假冒伪劣商品等违法违规行为的打击力度。二是强化线上线下一体化监管，完善维权常态化工作。不断创新消费维权工作机制，加强消费纠纷处理能力，提升消费维权工作效能，切实让消费者买得放心、用得放心。三是积极推进放心消费创建工作，继续开展“放心消费承诺单位”和“线下无理由退货承诺店”活动。推进完善消费环节经营者首问和赔偿先付制度，营造公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境。四是积极推动消费维权社会协同共治，推进消费维权“五进”工作，引导经营者自觉履行主体责任，提高消费纠纷解决效率。

南都：县市场监管部门在学校食堂食品安全监管方面有何新举措？

肖祝存：近年来，我局紧紧围绕学校师生食品安全这一目标任务，突出民生重点项目建设，切实履行市场监管职责，在原有学校食堂食品安全“智慧阳光”监控系统建设的基础上，积极探索“互联网+”学校食品安全管理新模式，于2020年底正式建成学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，全县156家学校食堂(包括托幼机构)实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，有力保障了我县校园食品安全。2021年，我局将继续加大学校食品安全监管力度，一方面督促新建的学校食堂抓紧对标建设“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，对已建成的学校要推动落实食品安全主体责任，督促学校运用“互联网+明厨亮灶”系统开展食品安全自查自纠和隐患排查，更新完善“一校一档”信息，有效提升学校食品安全管理水平。另一方面通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统开展线上巡查，及时发现并消除食品安全隐患，真正实现巡查监管信息化、智能化，进一步提升学校食品安全监管效能。

　　阅读延伸

　　惠东销毁市场标值约910.69万元假冒伪劣商品

3月15日，惠东县双打办组织县双打成员单位、稔山镇人民政府等共70余人在光大环保能源有限公司集中销毁了一批假冒伪劣商品。惠东县市场监督管理局副局长廖冠坚讲话强调，各职能部门要认真履责，保护消费者权益，畅通消费者投诉渠道，严厉打击侵犯消费者权益行为。据统计，此次销毁的假冒伪劣物品涉及烟、酒、食品、药品、化妆品等，市场标值约910.69万元。

采写：南都记者 黎秀敏 实习生 林晓慧 通讯员 黄少卿 叶衍达