记者在“香山新街市”买玉米少2两 有档主称“市场外走鬼”抢走生意

　　濠头市场空置档口较多，有档主称合约到期再签租金要涨10%左右。

　　沙岗墟市场里，市民骑着电动车买菜。

　　农贸市场，一头连着大小商户的“饭碗”，一头连着千家万户的“菜篮子”，是城市最有烟火气的地方。据不完全统计，中山约有250余家大大小小的农贸市场。这些市场是否干净整洁？市民买菜是否放心？经营管理是否有序？近日，南都聚焦中山“菜篮子”，分多路前往中山6家农贸市场，以市民身份在不同时段进行走访测评。

　　南都记者测评发现，曾因缺斤少两被曝光的沙溪镇云汉市场没有出现短秤问题，电子秤双面显示、公秤复称无差异，但存在电动车随意进出、垃圾清运不及时等问题。而被纳入“香山新街市”升级项目的部分市场，在智慧管理、环境卫生、配套设施等方面表现优良，却暴露出个别商户缺秤、产品标价不明等问题，部分市场因管理不善陷入“空置率高-客流少-价格高”的恶性循环。值得注意的是，市场外围流动摊贩因价格优势分流客源，但其经营行为已脱离监管范围，食品安全隐患值得关注。

　　村级农贸市场

　　中山有23个镇街，两百多个市场分布在各镇街中，其中不少就在村里，有数十年甚至上百年历史，为周边居民生活提供便捷。在此次测评中南都记者走访了两家村级农贸市场，发现有电动车直接在市场内窜行、食品追溯二维码没有按要求张贴等问题。　　

　　云汉市场

　　缺斤少两问题不复

　　电动车直接骑进市场　　

　　今年3月，位于沙溪镇的云汉市场曾被网友曝光，称在档口买菜存在缺斤少两的情况，当时有4家商铺受到相应处罚。目前这家市场的消费环境如何？日前，南都记者来到云汉市场走访。

　　记者在市场里购买了两根胡萝卜，摊主称重“1斤8两”，随后记者到公秤处复秤，显示为“0.9公斤”，没有少秤。

　　从布局上看，市场内按照蔬菜区、肉类区等进行划分。水产区的摊位都有隔板，但是养鱼池的水还是会溅到地面产生积水。从环境上看，市场内并没有垃圾桶，不少摊主用泡沫箱装垃圾，或者直接将垃圾集中在一旁，有大量果蔬皮散落在地面，没有及时清运。而垃圾桶只设立在停车场内。

　　从交通上看，南都记者发现市场外设置了电动车停车区域。但是几个出入门口都没有台阶也没有隔离设置，有不少电动车主直接骑车进入市场，市民在买菜的同时还要注意避让各种车辆，现场秩序比较混乱。

　　在公示栏方面，云汉市场设立了公示区，其中粘贴的消防安全管理架构图并没有责任人的信息。另一个公示区为食用农产品快检信息公布栏，显示当日分别对小白菜、白豆角、四季豆、宁夏菜心和鲫鱼进行了检验，结果均判定为合格，不过由于检测报告倒贴，导致消费者难以看清。

　　张溪市场

　　摩电车路边随意停放

　　档口未张贴追溯二维码　　

　　张溪市场位于中山市石岐区张溪村内，市场门前划有摩电车辆停放区域，但该区域已被停满。大量市民为图方便，直接将摩托车、电瓶车停放在路边，尤其是市场门前的张溪路，被乱停放的摩电车辆占用了一个车道，导致小车难以通行。

　　张溪市场内大部分区域地面湿滑，存在一定安全隐患，水产区域尤为严重。南都记者走访时看到，一水产档口将水直接倒在地面上，地面虽有排水口，但这个动作也加深了市场地面的湿滑程度。

　　值得一提的是，张溪市场内部仅有少数档口公示了产品价格，而市场周边的商户则有超九成都公示了产品价格。南都记者走访时询问了一些菜品价格发现，不同档口的同种菜品价格存在一定差异。猪前腿肉：2个未公示价格的档口给出的价格分别是14元/斤、20元/斤，一公示价格的档口给出的价格是15元/斤。菜心：市场内一未公示价格的档口价格为5元/斤，公示价格的档口为4元/斤、3.5元/斤。

　　市场内设有公平秤，公示栏张贴有“张溪市场食用农产品检测结果公布”。宣传栏处，张贴有“追溯肉菜来源 守护舌尖安全”的海报，海报说明通过扫码商户追溯二维码，可以查询肉类追溯信息、检疫信息等。不过，南都记者走访过程中并未发现有商户张贴追溯二维码。此外，市场内仅有个别商户张贴了营业执照。

　　“香山新街市”

　　近年来，中山通过打造具有本土特色、美观整洁、惠商便民的品牌化新型农贸市场“香山新街市”，来规范产品市场竞争秩序，推动居民消费升级。“香山新街市”是中山农贸市场的“三好学生”，表现如何？本次测评中，南都记者也走访了4家“香山新街市”，发现在蔬菜检测、配套设施、环境卫生等方便表现都比较优良。但仍有市场在制度管理上存在漏洞，比如安山市场有一家商铺缺斤少两。此外，运营能力不足也是一大问题。由于市场内管理不善，或者摊位费较高，导致市场内空置率增高，形成市场内价格高、客流少的恶性循环；与此相对应的是，不少商铺搬到市场外经营。　　

　　翠景市场

　　“一摊一码”可查商户信息

　　肉类档口价格标识不明晰　　

　　日前，南都记者来到西区街道的翠景市场。市场设有停车场，约有50个停车位，免费停放1小时，超过1小时收费5元，超过2小时，每小时加收2元。市场周边停车位比较紧缺，会出现店铺卸货占用停车位情况。同时，记者走访看到，有市民在巷道之中停车。

　　翠景市场属于西区几大老市场之一，其经营历史超20年，覆盖西区长洲社区翠景花园等小区居民买菜。由于时代的发展，翠景市场的升级也就成了必然趋势，2016年，翠景市场经过装修改造，变身菜丁·翠景市场，对周边占道经营的小摊贩进行统一管理，以全新面貌呈现在消费者面前，后被纳入中山市“香山新街市”民生项目工程。

　　记者走访发现，翠景市场整体是绿色外观，配有“香山新街市”标识，市场内部整体宽敞，蔬菜、水产、鲜肉等区域划分清晰，摊位设有“一摊一码”，可查询商户相关信息。市场设有农产品检测结果及不及格产品处理公示栏，办公室设有投诉处，可查询食品安全抽检，不满意处可投诉。市场还能提供钟表维修、裁衣、开锁、补鞋等传统手工艺便民服务。在翠景市场二楼新开业了一个百货超市，居民可室内购物，环境更舒适，有空调，多了一个购物场景。

　　不过，市场也存在一些不足之处，比如水产区地上水渍在所难免，垃圾桶设置不够清晰，垃圾清理不够及时。在价格公示方面，鸡蛋蔬菜等档口给出明显价格标识，肉类档口价格标识不明晰，需询问商家。熟食档口方面，有的商家工作人员没有佩戴口罩和手套。据周边居民介绍，该市场的价格相对贵一些，希望能提供更多种类选择。　　

　　沙岗墟市场

　　停车位充足车辆停放有序

　　过道堆积菜叶网套等垃圾　　

　　位于中山市区的沙岗墟市场有近百年历史。沙岗墟设有多个停车场，停车位充足，车辆停放有序。停车场可免费停车30分钟，24小时30元封顶。记者走访时，沙岗墟内人流密集，来往沙岗墟市场的人络绎不绝，而停车场内仍有大量空余车位。

　　值得一提的是，南都记者走访当天正值墟日，室外的墟市摊档与室内的市场之间无缝相连，不少市民直接骑电动车进入市场，在市场内“横冲直撞”，穿梭于各个摊档间购菜，这对其余市民购菜造成了一定影响。市场内过道虽宽，但在人流量大的情况下，电动车挤占过道空间，会让市场稍显拥挤；另一方面，也存在一定安全隐患。有市民说：“买菜时还要注意避让这些电动车，万一撞到、剐蹭到都挺危险的。”

　　沙岗墟市场被评定为“香山新街市”，市场内各摊档设有“一摊一码”，扫码可查询商户信息及肉类菜品溯源信息等。不过，市场的卫生状况还有提升空间。南都记者注意到，不少摊主直接将剥下的菜叶丢在摊位角落，过道上堆积着不少菜叶、水果网套等垃圾，污水顺着地面缝隙流淌，多处地面明显脏污。南都记者走访期间，未见有清洁人员清理垃圾。市场外围摆摊区域卫生问题更为突出，摊贩在地面摆摊经营，周围四处可见垃圾堆积。　　

　　安山市场

　　约半数摊位空置

　　有摊主短斤少两　

　　在石岐街道的安山市场里比较冷清，约有一半的摊位空置，没有租出去。整个市场只有3个蔬菜档，5个肉档，1个鱼档，1个海鲜档，还有几家干货和熟食档。前来消费的市民不多，市场内的卫生维持得相对整洁。市场内也张贴了当天的食用农产品检测结果。

　　“近两年生意特别难做，对面那个档主今年也撤摊，去做环卫了”，市场里卖蔬菜的李阿姨（化名）称，自己做蔬菜生意已经近20年，这两年“赚两餐饭都难”。李阿姨回忆，过去老安山市场还是比较旺，自己两口子搭档，养起了一大家子人。她又指了指市场入口，“门口卖鸡蛋的也想走了”。

　　老安山市场已经获评“香山新街市”。在李阿姨看来，“市场内肉菜的质量是比外面有保障，但是顾客不来，生意难做，这才是对摊主更致命的”。李阿姨算了笔账，一个月摊位费加水电费要两千七八百，日常卖菜一天“两三百已经算很好的了”。为什么客人越来越少？李阿姨认为，“市场外的走鬼”“小区楼下的超市、生鲜店”都分流了她的老主顾。

　　接近下午下班时间，在安山市场外，路边的流动摊贩多了起来，对市场内形成对比，路边的摊贩前不时有市民蹲下身询问价格、挑选蔬菜。南都记者在安山市场买了两根玉米，摊主称有“一斤六两”，到公称复称时，显示为0.7公斤（一斤四两），少了二两。随后南都记者在路边的流动摊贩处买了一斤六两木耳菜，“保证给足你秤”。南都记者到市场内公秤复称，显示有0.85公斤（一斤七两）。　　

　　濠头市场

　　菜价贵过周边市场

　　有档主称续签租金涨10%　　

　　日前，南都记者来到火炬开发区的濠头市场。濠头市场内海鲜档区域地面较为湿滑，过道上有少量菜叶、纸巾、塑料袋等垃圾，南都记者走访期间未见有清洁人员进行清理。

　　市场内设有食用农产品快检室，室内未见有工作人员，免费送检窗口处贴有提示语：“送检时间为早上9：00-12：00”。在市场公示栏处，贴有“濠头市场食用农产品检测结果公布”，时间为2025年8月6日，检测样品有生菜、油麦菜等多种蔬菜以及大头鱼、泥鳅和初生蛋，检测结果均为合格。

　　南都记者询问当季的藕尖价格，市场老板要价17元/斤。同样在火炬开发区的江尾头市场，藕尖价格约为12-13元/斤。“市场里成本太高了”，一位卖蔬菜的档主向南都记者表示，档口一租3年，她在入场时交了约3万元入场费，此后每个月还要交约4000元管理费，“好多人都搬到外面去做了”，她指着与市场一条小路之隔的门面。

　　一位上个月刚搬出来的果蔬档主表示，“原来在市场里3年的合约到期了，再签要涨10%左右，所以我们就搬出来做了”。这位档主表示，“现在租的门面比市场里一个摊位还要大，每个月租金只要1000多块”。南都记者观察发现，在市场外围租门面经商的档主，有卖鸡蛋、果蔬、肉类各类农产品的，种类丰富，不过这些农产品都没有经过抽检，鲜肉档基本没有溯源二维码。

　　策划：唐建丰

　　统筹：南都记者 吕婧

　　采写：南都记者 刘贤沛 侯玉晓 刘继贤 黄敬奎 吕婧 实习生 孙佳

　　摄影：南都记者 吴进