全国职业教育百强校高质量发展 高素质技术技能人才从这里启航

　　华强职校学生开展实习实训活动。

　　华强职校到深圳市金融科技协会合作交流。

　　“职业教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分,肩负着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责。”今年,中共中央办公厅、国务院办公厅罕见联合发文,推动现代职业教育高质量发展。随着国家越来越重视职业教育发展,深圳市福田区华强职业技术学校(以下简称“华强职校”)也迎来了高质量发展的历史机遇。

华强职校创办于1986年,地处深圳中心城区,是国家级重点职校、国家中职示范校、全国中职学校德育先进集体、国际生态学校、世界技能大赛深圳集训基地,是广东省高水平中职学校建设单位,曾入选中国职业教育百强校。

在深圳市、福田区政府及教育主管部门的支持下,华强职校深入开展校企合作,促进产教深度融合,加强“双师型”教师队伍建设,深化“双元育人”,推进中高职衔接和集团化办学,把学校打造成现代职业教育的示范基地。在建设好广东省高水平中职学校,努力创建国家级优质中职学校的基础上,该校也积极推进“粤菜师傅”工程项目实施,为深圳培养更多高质量专业化人才。

　　厚德强技育工匠,出类拔萃展风采

　　培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠,是时代赋予职业教育的使命。目前,华强职校开设有计算机应用、计算机网络技术、金融事务、会计事务、动漫与游戏设计、艺术设计与制作、社会文化艺术、电子商务、物流服务与管理、商务英语、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、工业机器人技术应用等13个专业。其中,“计算机网络技术专业群”和“金融事务专业群”为广东省高水平建设专业群。

　　学校以“厚德强技、服务发展”的理念培养学生,华强职校近两年共有11位学生获得国家奖学金。该校学生参加高职类高考,成绩在全省遥遥领先,2020年全省总分前10名中,华强职校占5人；2021年全省总分前10名中,华强职校占4人。

　　此外,华强职校学生参加技能大赛出类拔萃,近年来共有24位学生获得职业院校技能大赛国赛一等奖。在2021年广东省学生技能大赛中,华强职校共有9个赛项23人次获得省赛一等奖。

　　华强职校高水平协办2020-2021年度广东省职业院校学生专业技能大赛(中职组)“财金综合技能”赛项、2022年度深圳市四个赛项,充分发挥技能大赛对学校技能教学的引领和带动作用,并将于2022年协办广东省职业院校学生专业技能大赛(中职组)“模特表演”赛项,以赛代训、以赛促教,为中心区时尚产业发展输送高素质人才预备队伍。

立足产业发展需求,校企合作走向深入

　　当前,华强职校结合福田区“十四五”规划,落实福田区第八次党代会精神,立足中心区产业发展需求,推进职业教育工作,校企合作走向深入。今年,在“深圳教育改革创新大奖”评选中,华强职校获评产教融合协同育人院校年度奖。学校还于2019、2020年连续两年获评“产教融合典范职业学校”。

　　校企携手,新建实习实训基地。华强职校已经与中兴通讯、深圳音乐厅、深圳市图书馆、华为、腾讯、沃尔玛等多家知名企事业单位开展校企合作。2021年,华强职校与深圳企鹅教育科技有限公司、深圳东部华侨城主题酒店群、深圳银雁科技有限公司、深圳畅捷通科技有限公司等签订校企合作协议,进一步推动产教协同育人,培养适应市场需要的应用性人才。该校还与深圳图书馆共建“青少年阅读基地”,成为全市第一所与深圳图书馆共建阅读基地的职业学校。

　　校企合作,落实实习就业工作。2021年,华强职校需参加顶岗实习1142人。通过与深圳市各大人力资源有限公司、各金融机构、企事业等用人单位的密切联系,华强职校共举行了21场次的校内专场招聘。学生就业率达到99.13%,直接就业学生对口就业率98.44%,就业满意度达到99.1%。

　　引企入校,推进“1+X”证书工作。华强职校落实教育部要求,推进“1+X”证书试点工作,将国家高新技术认证课程及考核、企业项目、课程资源引入专业课程教学,构建企业化的实训环境,实现知识与技能的整合,全面提升学生的专业综合实力、核心竞争力。

　　校企融合,推进师资双向流动。为深化校企融合,华强职校组织信息、机器人等专业部教师到大疆、讯方科技公司等企业进行专业调研、考察,推进校企双方师资的双向流动。学校采用“引企入校”“课程共建”等合作模式,帮助学生了解企业实际工作任务以及行业的新技术、新趋势,切实落实教学改革。

　　目前,华强职校信息技术部成立了华南地区第一家锐捷网络学院,并将行业领先的网络技术认证与日常教学相结合,近期荣获广东省教育厅与思科公司产学合作协同育人项目“优秀网院奖”“网院新秀奖”。学校财经部采用分模块教学、交叉授课、制题统测、课证融合的形式,获得“1+X”智能财税证书“通过率全国优胜奖”,成为参加同类证书考试首个通过率为100%的学校,领先全国。

技能人才培养提质增效,“粤菜师傅”培训显成效

　　作为国家级重点职校、国家中职示范校,华强职校也将培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责扛上肩头。“粤菜师傅”工程是广东省委、省政府着眼满足人民群众美好生活需要、支撑高质量发展的“广东技工”“南粤家政”“粤菜师傅”三项重大民生工程之一,为深圳市“双区”建设培养更多高质量专业化人才,对带动就业、助力精准帮扶有重要意义。华强职校在2021年度有效推进“粤菜师傅”工程项目实施,取得诸多成效。

　　今年4月起,华强职校高标准建设了粤菜师傅实训室,已完善场地、配齐设备设施、聘请企业师资,并完成首期招生工作。7月,学校与来访的教育机构代表、企业代表在华强高职专业学院就粤菜师傅培训工作进行了工作研究与探讨,并达成初步合作意向。

　　为保障项目顺利进行,华强职校完善项目管理制度建设,确定“安全第一、依规操作、互帮互助、尊敬师长、苦练技术、厉行节约”的粤菜师傅培训工作24字学员守则。此外,华强职校也积极探索行之有效的考核机制。培训结业现场考核,颁发深圳市福田成人教育中心培训合格证,如需参加深圳人社职业能力考核可统一报名并到深圳指定职业技能鉴定机构考核,考核合格的可取得深圳市人社系统颁发的广式点心制作专项职业能力证书。

　　由华强职校社区学院牵头组织的“粤菜师傅”工程今年10月16日正式开班,场地设在华强高职专业学院。首期学员为华强高职专业学院选派的云南籍学生,培训为期两周。培训从最简单、最容易学的广式点心入手,让学生能掌握广式点心的基本做法,培养学生独立制作点心的技巧和技能。在向“粤菜师傅”取经的过程中,学生们的动手能力得到了提高,也习得了一技之长,首期培训显成效。

　　2022年,华强职校将继续稳步推进“粤菜师傅”培训项目,计划开4期培训班,进一步扩大培训规模,加强“粤菜师傅”培训基地和大师工作室建设,提升粤菜粤点烹饪技能人才培养能力和质量。

文:伍曼娜　沈琳　制版:陈欣　刘艳兰　刘畅