当酸菜鱼作为美食时尚风潮起步之时，很多人并不好看，这样一道传统的川菜，能够掀起什么风浪，尤其是还在爱好清淡饮食的岭南之地？几年过去了，酸菜鱼俨然已经成为了地位不可撼动的鹏城美食，其中如太二酸菜鱼这样的