探讨十年前，开平人张小明创办江门第一个民宿——开平碉民部落，近年来，江门乡村民宿如雨后春笋，涌现出了台山望岗碉楼民宿、新会石板沙时光民宿、石涧故事、开平塘口空间、鹤山市行者龙居民宿等一批优质民宿。