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紫金蝉茶:一片茶叶的深河协作密码 

龙华区以全产业链思维打造对口帮扶黄金样本

来源:南方都市报 作者:张小玲 刘庚怀 07-01 00:30

  茶博会现场的紫金蝉茶展位。

  在2025深圳茶博会的氤氲茶香中,一款被誉为“天然蜜香”的紫金蝉茶惊艳亮相。当茶汤在瓷杯中荡漾出琥珀色泽,蜜香萦绕的品鉴会现场,深圳茶客们透过杯盏氤氲的热气,品味的不仅是山野间的生态醇香,更是深河协作中产业帮扶的鲜活注脚。根植于改革开放沃土的龙华力量,将特区的创新基因注入对口帮扶。从品牌建设到茶旅融合,从科技赋能到产业惠民,龙华区对口帮扶的紫金蝉茶以全产业链思维激活乡村发展动能,为粤港澳大湾区现代农业高质量发展树立标杆。

  一片茶叶的价值跃迁:从山间野茗到致富金叶

  在2025深圳茶博会上,这场以“紫金蝉茶·蜜香万家”为主题的私享品鉴会,不仅让“蝉咬蜜韵”的独特风味征服了挑剔的味蕾,更吸引了一众参展企业纷至沓来,在茶香袅袅间共商茶园共建、品牌联创、市场开拓的产业共赢之路。

  作为龙华区对口帮扶紫金的标杆项目,紫金蝉茶蜕变史是产业帮扶经典范本。2015年,这种有独特蜜香的茶叶是山间特产,紫金县茶叶年产值仅1.5亿元。在龙华区帮扶下,短短几年,紫金县茶叶总产值达18亿元,实现超12倍增长。种植面积从2015年的1.8万亩增至目前的8.5万亩,超4500户农户通过茶产业户均年增收1.1万元以上,近两万农村劳动力实现家门口就业。

  为进一步实现高质量发展,紫金县出台《紫金蝉茶产业高质量发展三年行动方案(2025-2027年)》。坚持以品牌为中心、以市场为导向、以效益为目标,通过“品牌主导、科技引领、人才支撑、品质提升、培龙强链”五大抓手,打造紫金蝉茶百亿产业集群。

  如今,紫金乡间茶农口中的“致富茶”,已从传统农作物变为乡村振兴的“绿色引擎”,它不仅有蜜香茶汤,更蕴含龙华紫金协作共赢的发展密码。这杯茶先后获“中国国家地理标志产品”“全国乡村特色产品”等荣誉,还推动紫金县跻身“中国茶业百强县”“广东生态茶园区域品牌县”,荣获“中国蝉茶之乡”称号。   

  精准滴灌的帮扶密码:全链条赋能重塑产业结构

  “龙华帮扶紫金队伍精准把握紫金优势,将茶产业帮扶作为推进‘百千万工程’、实现乡村振兴的核心抓手。”紫金县委常委、副县长,龙华区对口帮扶紫金指挥部总指挥黄新辉介绍,2016年以来,注入超7600万元帮扶资金,打出“1+2+2+4”组合拳,全方位助推紫金蝉茶向标准化、规模化、产业化迈进,实现从“小茶叶”到“大产业”的蜕变。

  帮扶队伍延长“一条产业链”,推进茶旅融合发展,协助打造1个国家级森林康养基地、4个省级休闲农业与乡村旅游示范点。搭建“两个平台”,开创蝉茶新局面,投入超1000万元建成中国蝉茶(紫金)交易中心,吸引26家商户入驻,签约项目投资47.26亿元,意向订单5000万元;搭建蝉茶数字化服务平台,推动产销一体化与质量溯源,助力蝉茶产业数字化转型升级。通过“双向对接”拓展市场,在深圳等地开设专卖店,举办展销活动,2024年线上交易超4000万元;邀请前女排冠军代言,协办中国蝉茶大赛,品牌价值达35亿元。以“四维支撑”夯实根基,通过出台产业规划与扶持政策,投入5000万元专项基金撬动社会资本5亿元;协助智慧茶园建设与“圳品”标准落地,统一品种、品牌等,有效破解散户种植质量难题,让“好山好水出好茶”。 

  黄新辉认为,紫金蝉茶的崛起,正是龙华区“精准滴灌、创新赋能”帮扶理念的生动实践。不同于简单的物资输送,帮扶队伍与当地干群深入茶区调研后,构建起从种植、加工、市场等“全链条赋能”体系,带动产业生态的重塑。

  当紫金蝉茶的蜜香飘进深圳茶博会,当龙华企业的供应链对接河源的茶园基地,这种双向赋能的协作模式正在改写帮扶的定义。正如一位参与茶产业合作的深圳企业家所言:“我们不仅带来了市场和技术,更从河源的生态资源中找到了企业转型升级的新机遇。”这种建立在市场化基础上的帮扶关系,让深河两地在乡村振兴的征程中实现了真正的同频共振。  

  创新基因注入山海协作:打造湾区对口帮扶黄金样本

  近年来,紫金蝉茶凭借卓越品质斩获“中茶杯”“国饮杯”“亚太茗茶”等荣誉共计221项,获奖总数量在参评县区排名全省第一,“紫金蝉茶”品牌价值与市场影响力持续跃升,成为区域农业品牌的标杆。

  茶产业成为乡村振兴“金钥匙”。2024年,紫金县培育省级龙头企业6家、年产值超千万元茶企13家,茶企发放劳务报酬超亿元;创新“联农带农”机制,带动113个行政村参与种植经营;坚持“以茶兴旅,以旅促茶”,串联红色历史、客家文化、生态康养等资源,接待游客超58万人次,旅游收入近6.8亿元,释放乡村经济多元价值。

  茶香袅袅,见证着山海协作的深情厚谊;叶脉舒展,勾勒出共同富裕的美好图景。根植于改革开放沃土的龙华力量,正以紫金蝉茶为媒介,将特区的创新基因注入对口帮扶。从茶博会上的惊艳亮相,到千万农户的增收账本,这片承载着蜜香与希望的茶叶,已然成为深河协作的鲜活注脚,成为粤港澳大湾区对口帮扶的黄金样本。

  文:张小玲 刘庚怀

  制版:陈欣 刘艳兰 黄炽林