金湾黄立鱼戴上“国字帽”
身价立增,创历史新高

金湾黄立鱼喜获丰收。
今年黄立鱼喜获丰收,悦农水产养殖专业合作社负责人陆冠林说,金湾黄立鱼获得“国家农产品地理保护标志”,黄立鱼的身价从25元/斤一度涨至30元/斤,创下历史新高。
农业产业振兴,是推动农民增收、农村变美的有力途径,也是乡村振兴的必经之路。金湾区通过不断赋能,把黄立鱼打造成为当地农民增收、农业发展的“致富鱼”。在这个过程中,积累了哪些“金湾经验”?南都从产业发展、政府支持等多个角度,探寻金湾黄立鱼的“致富秘密”。
规划养殖
黄立鱼养殖成为当地农业产业的支柱
金湾因其地处咸淡水交汇处,年平均气温达22℃,是为黄立鱼养殖的天然优质养殖场。自上世纪80年代,当地渔民进行黄立鱼池塘高产养殖试验并获成功,拉开了黄立鱼大规模养殖的序幕。
早期,受养殖零散、技术不够成熟等限制,黄立鱼产业化发展道路并不顺畅。在金湾区相关部门的支持下,金湾大力提升养殖技术,通过“精养”和“混养”技术模式的不断尝试和完善,迅速提升金湾黄立鱼的产量和品质。
如今,金湾红旗镇的大林社区以及周边,一块块鱼塘连接成片,水波粼粼之下,生猛的黄立鱼自由地游来游去。据统计,金湾如今拥有约3万亩的黄立鱼养殖基地,成为全国最大连片标准化黄立鱼养殖基地,年产值近10亿元。目前,金湾全区养殖农户约1500户,黄立鱼养殖成为当地农业产业的一大支柱,也是当地农民的一大经济来源。
2014年,金湾黄立鱼被评为珠海十大名优农产品之一。2019年,金湾区更是荣获“中国黄立鱼之乡”称号。
品牌打造
第二个戴上“国字帽”的珠海名特产
近年来,金湾区委、区政府高度重视金湾黄立鱼产业发展,大力打造“企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式,不断完善黄立鱼产业要素链条。通过出台《金湾区现代农业产业发展规划》,积极推动金湾黄立鱼养殖产业标准化、规范化、品牌化发展。
对于地域性的产品来说,“国家地理标志保护产品”是一个荣誉,更是一张无形的物产“名片”。近年来,金湾将打造“国家地理标志保护产品”当作是推进金湾黄立鱼品牌建设,以及推进养殖现代化和区域经济发展的重要途径。
2021年6月,“金湾黄立鱼”完成全部评定与公示流程,正式获评为国家农产品地理标志保护产品。金湾黄立鱼也成为继“白蕉海鲈”之后,第二个获此荣誉的珠海名特产。
未来发展
现代农业产业园建设已完成约80%
历经40多年的发展,金湾黄立鱼养殖仍有诸多瓶颈,建立黄立鱼现代农业产业园势在必行。
近日,在金湾区大林社区,规划配套6000万元的黄立鱼现代农业产业园目前正如火如荼建设中。
按照《珠海市金湾区现代农业产业发展规划》,金湾区在建的金湾黄立鱼现代产业园,包括5家水产养殖龙头企业,其中德洋水产将投资3000多万元,兴建以黄立鱼为主的加工物流园,浩淼水产、兴徕水产两家公司将在园区突破黄立鱼低盐度苗种标粗技术,年提供黄立鱼种苗2000多万尾,供应珠海市金湾区渔群水产养殖专业合作社社员养殖。
金湾区相关负责人介绍,截至目前大整体工程已完成约80%,建成后将委托国企和龙头企业共同运营。
金湾区相关负责人表示,金湾区将深入贯彻落实乡村振兴战略,紧扣粤港澳大湾区现代农业发展目标,以金湾黄立鱼省级现代农业产业园区建设为抓手,大力推进黄立鱼标准化生产、产业化经营、市场化运作,推动金湾黄立鱼特色产业持续健康发展,为推进乡村振兴、深化粤港澳农业合作发展作出更大贡献。
采写:南都记者 李洁琼
珠海特区报记者 张洲 供图